ファイバーボールの作り方

以前、内山君がダイエットする番組で
ファイバーボールっていうのを食べてたんですが
美味しそうだったんですよ
運動と併用で、ウェストが20センチぐらい減ったんじゃないかと思うんですけど
私も、最近さすがに痩せないと・・・と思って
炭水化物を食べるのを減らしているんですが
なかなか効果でないし〜

そんなわけで、ファイバーボールを作ってみました。

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ファイバーボールの材料

材料 （一人前4個）
玉ねぎ … 1/8個 （約30g）
鶏ひき肉 … 40g
おから（生） … 40g
粉寒天 … 　4g
片栗粉 … 大さじ1/2
水 … 40ml

作り方
1. みじん切りした玉ねぎ、おから、鳥ひき肉をよく混ぜる
2. 電子レンジでしっかりと加熱する
3. 水、粉寒天をよく混ぜ、レンジでよく加熱
4. 加熱した寒天と "1" で混ぜた物、片栗粉の3つを混ぜあわせ、団子に丸める
5. スープなどに入れ一緒に火を通してできあがり

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ミネストローネ風スープに入れたり
豆乳スープに入れたり
イケますよ
おなかに溜るしねぇ

ただ、新鮮なおからってなかなか手に入らないんですよね
これから暑くなってくるし、なおさら手に入りにくいと思うんですが
乾燥した粉末のおからも売っているので
コレをふやかして使ってもいいんじゃないかな〜