どこまで皮か

2006年5月26日
どこまで皮か
先週、私が漬けたラッキョウでございます。
1ヶ月後から食べられるってことなんですが
冷蔵庫で1年ぐらい保存します。
去年食べてたヤツは2年ものでしたけどね
2年も経つと黄金色って感じになりまして、うまいのよね〜これが

しかし、泥を落して皮をむくのがめんどくさい
「あ、今年もラッキョウ漬けるんだね♪」
と、嬉しそうに周りをチョロチョロする人はいても、手伝う人はいないのよね、まったく

今年漬けたのは、2キロ
ナニゲに冷蔵庫の中がラッキョ臭いぞ


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